Разное
Еще один способ выращивания зеленого лука на подоконнике
Иногда репчатый лук, оставленный на хранение, еще зимой начинает прорастать. А с приближением зимы процесс ускоряется, что вынуждает "пустить лук на перо". Такой лук сажают в землю, песок или ставят в воду для получения пера.
Есть способ, позволяющий использовать луковицы дважды. Луковицу очищаем, снимаем с нее верхние чешуйки, пригодные для приготовления блюд, а серединку луковицы, из которой уже проклюнулись зеленые перья, ставим в воду, при этом сохранив весь росток полностью от зеленых листочков до корневой пяточки.
В этом случае вода, в которой находится лук, не буреет, и через день-два появляются корни.
* * *
____________________
* * *
____________________