Пароварка

Как работает паровая кухня

Кому рекомендуется паровая пища

Мы варим-жарим, потому что так вкуснее

Овощи в пароварке следует варить либо целиком, либо разрезанными на части. Морковь, свеклу, кабачки следует предварительно вымыть и очистить. Варите овощи без воды до готовности, пока они не станут мягкими...

Ист. http://www.pravda.ru/health/prophylaxis/diet/19-12-2003/40102-parovarka-0/