Запеканки
Невозможно "пройти мимо" этих завлекательных иллюстраций самых разных запеканок.
Рыбная запеканка в орехово-сметанном соусе.
Творожная запеканка с ягодами
Рецепты изображенных на снимках блюд отсутствуют. Но для любителей поэкспериментировать на кухне не составит труда приготовить запеканку, используя изображение с названием, свой опыт и вдохновение. И записать свой рецепт.
А для других – просто полюбоваться на красивые снимки.
в т.ч. ссылка на скачивание рецептов запеканок, изображенных на фото, в формате PDF
ДОПОЛНЕНИЕ:
А вот и рецепты запеканок, изображенных на фотографиях. В определении рецептов помощь оказал ИИ (искусственный интеллект).
1. Рыбная запеканка в орехово-сметанном соусе (фото вверху)
Рыбная запеканка с орехово-сметанным соусом - это простое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина.
Филе трески запекается в духовке вместе с овощами и сливочным соусом. Орехи и сметана придают блюду нежный и ароматный вкус, а также делают его более питательным.
Это блюдо можно приготовить за 30-40 минут и оно идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.
2. Творожная запеканка с ягодами (фото 2)
Творожная запеканка с ягодным желе
Ингредиенты:
-Творог - 500 г
- Сметана -100 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - щепотка
- Ванильный сахар -1 ч.л.
Для желе:
- Ягоды (малина, клубника, ежевика и т.д.) - 200 г
- Вода - 80 мл
- Желатин -15 г
- Сахарная пудра - 30 г
Приготовление:
1. Творог выложите в миску, добавьте сметану, яйца, соль, ванильный сахар и сахар.
Хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Выложите массу в форму для запекания, смазанную маслом. Разровняйте поверхность и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
3. Для приготовления желе замочите желатин в холодной воде на 5-10 минут. Затем
подогрейте на медленном огне, помешивая, до полного растворения желатина.
4. Ягоды выложите в миску и разомните их вилкой или блендером. Влейте желатин,
хорошо перемешайте и оставьте на 10-15 минут до застывания.
5. Достаньте творожную запеканку из духовки и дайте ей немного остыть. Затем аккуратно вылейте на нее ягодное желе и отправьте обратно в духовку еще на 2-3 минуты.
6. Готовую запеканку остудите до комнатной температуры и подавайте к столу.
Все 16 рецептов запеканок об'единены в сборник, который можно бесплатно скачать в формате PDF.